quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Torta de Ricota

Vi essa receita num programa da TV, testei a adorei, espero que gostem também.
Base:
200g biscoito tipo maria
100g margarina sem sal ,
Moer os biscoitos e formar uma farofa com esses igredientes, forrar o fundo de uma forma levar ao forno até ficar corado. reservar.
Recheio:
1 lata de leite condensado
1lata de creme de leite
12g de gelatina sem sabor, incolor
400g de ricota
1/2 xícara de agua
Diluir a gelatina de acordo com o fabricante, bater no liquidificador com os demais ingredientes, cobrir a base de bolacha que já deve estar fria, levar para gelar.
Acrescentar geleia de frutas para cobrir,(usei goiaba), quando o recheio estiver firme.

terça-feira, 26 de outubro de 2010

segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Vem que está chegando o Natal...

Pode parecer meio estranho para muitos, em pleno mês de outubro falar em Natal, não a capital do Rio Grande do Norte mas Natal como a data mais especial do ano, onde comemoramos o nascimento de Jesus Cristo.
Pode ser que para muitas  pessoas a data colabore apenas dar vazão ao consumismo porém, pra mim é a hora da celebração maior,  onde o amor maio se renova,acredito que todo o clima conspira a favor da reflexão,  da união, da família,  da demonstração do amor,  e hora reconciliação, perdão e muita, muita paz.
É  a hora de enfeitar a casa com muitos mimos, espalhar o espírito de paz com luzes, bolas, coloridas, anjos e o que mais sua imaginação permitir, fazer uma ceia caprichada e celebrar!
O cuidado e a dedicação ao preparar o seu Natal, demonstra o seu amor, por isso, postarei aqui novidades para o  seu Natal.
Beijos.

domingo, 10 de outubro de 2010

Pera, maçã e melão



Para quem gosta, ou não, de frutas, ,isso é um prato cheio!

Realmente um prato desses faz a diferença em uma mesa, concordam?

Quem resiste?


Quem resiste aos docinhos tradicionais como brigadeiro e olho de sogra?